波蘭的烈酒產(chǎn)業(yè)搖搖欲墜

2011年，波蘭酒精行業(yè)總損失達3.26億茲羅提（約7610萬歐元），盡管2012年波蘭市場新增近7%的酒品，但是純伏特加的銷售額仍減少了2.6%。2012年的整體利潤都未能彌補2011年的損失。

雨果網(wǎng)從《波蘭新聞》6月3日的報道中獲悉，根據(jù)波蘭烈酒工業(yè)雇主聯(lián)盟會（ZPPS）調(diào)查，2012年波蘭近1/4的烈酒公司未能盈利。在ZPPS發(fā)布的一份聲明中指出：近幾年，烈酒已經(jīng)是波蘭酒業(yè)最不賺錢的一個分支。

波蘭烈酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席Leszek Wiwala認(rèn)為：“面對國內(nèi)烈酒銷售不振，出口原本是一個可以改變現(xiàn)狀的渠道。然而，由于削減公司的促銷預(yù)算，致使我們錯失了大好時機，去年出口下跌超過20%。同樣，波蘭伏特加協(xié)會主席Szumowski Andrzej也抱怨說：“我們每個人都在為自己忙碌，因此沒有充分利用好波蘭伏特加品牌的潛力優(yōu)勢?！?

然而，在波蘭國內(nèi)的一部分市場，威士忌的銷售表現(xiàn)不俗，銷售額增加了22%。因此Leszek Wiwala認(rèn)為，按照這樣的情況估計，如果今年酒精產(chǎn)業(yè)能夠增長1-3%，應(yīng)歸功于威士忌和利口酒銷量的增加。

雨果網(wǎng)了解到，波蘭國內(nèi)的年輕人越來越鐘愛啤酒而非烈酒，但中國市場對烈酒的消費量卻在不斷的增長。波蘭有關(guān)人士認(rèn)為，為了走出烈酒在其國內(nèi)市場一蹶不振的窘境，欲將伏特加等烈酒打入中國市場。根據(jù)國際葡萄酒及烈酒研究所的有關(guān)報告：截至2015年中國每年將消費近77億升烈酒，而波蘭烈酒消費率將降至3.13億升。（編譯：何志勇）