eBay商用餐飲設(shè)備品類跨境電商報告：舌尖上的商機(jī)！

10月-12日，“中國國際五金展（CIHS）”暨“中國國際廚房衛(wèi)浴博覽會（CIKB）”在上海國家會展中心盛大展出。在這兩場重磅的國際博覽會中，全球商務(wù)領(lǐng)導(dǎo)者eBay同時發(fā)布了兩份重磅跨境電商行業(yè)報告：《小工具撬動千億大市場》和《“吃”出全球商機(jī)——搶占商用餐飲設(shè)備用品國際市場》。

在前面，我們分享了工具品類的跨境電商行業(yè)報告：《人間很值得，無數(shù)小工具幫你撬動全球市場》，下面奉上《“吃”出全球商機(jī)——搶占商用餐飲設(shè)備用品國際市場》。

吃出全球商機(jī)

搶占商用餐飲設(shè)備用品國際市場

● 需求端快速增長

商用餐飲設(shè)備和用品是指應(yīng)用于酒店、餐廳、酒吧、單位食堂以及其他餐場所的各種廚房設(shè)備、用具和耗材。隨著旅游經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)、會展經(jīng)濟(jì)蓬勃興起，商業(yè)餐飲市場呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)，商用餐飲設(shè)備這一看似古老的行業(yè)也迎來了爆發(fā)式增長高峰，成為中國跨境電商零售出口企業(yè)的新機(jī)遇。預(yù)計，全球商業(yè)餐飲設(shè)備市場規(guī)模將在2025年達(dá)到1125億美元 。

同時，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)新的市場趨勢：外賣熱潮席卷全球，健康飲食觀念助力獨(dú)立餐飲崛起，在外就餐成為現(xiàn)代人可負(fù)擔(dān)的生活方式，這一切均蘊(yùn)藏了巨大的潛在需求和商機(jī)，餐飲設(shè)備銷量也會水漲船高。

● 供應(yīng)端潛力無限

與家用餐飲設(shè)備相比，商用餐飲設(shè)備的單價高，各類多，規(guī)格、功率、容量大，其配件也具備價格高、重復(fù)購買率高的特點(diǎn)。隨著科技的發(fā)展和消費(fèi)者需求的差異化，商用餐飲設(shè)備產(chǎn)業(yè)正朝著智能、環(huán)保和品牌化靠攏。

中國商用餐飲設(shè)備性價比高、品類廣泛，應(yīng)用場景廣泛，包括但不限于酒店、飯店、大型食堂、快餐連鎖店等場景，能夠滿足國際市場的多樣化需求，正日益受到世界各國終端用戶的青睞。

● 跨境電商活力迸發(fā)

互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展掀起業(yè)界的電子商務(wù)浪潮，對傳統(tǒng)商用餐飲設(shè)備個來來說，轉(zhuǎn)型做跨境電商是另辟蹊徑的戰(zhàn)略?？缇畴娚塘闶鄢隹诘纳虡I(yè)模式降低了商用餐飲設(shè)備傳統(tǒng)出口模式中的銷量門檻和龐大的海外營銷費(fèi)用，也讓越來越多的中小終端用戶可以通過eBay向賣家直接購買。

面對跨境電商快速崛起，傳統(tǒng)外貿(mào)行業(yè)增速乏力的現(xiàn)狀，越來越多的中國商用餐飲設(shè)備企業(yè)開始通過以eBay為代表的全球化電商平臺向海外的消費(fèi)者展示自己，使中國真正成為商用餐飲設(shè)備的“世界商場”。

商用餐飲服務(wù)設(shè)備和和品分類：

廚房設(shè)備與工具：烹飪、加熱設(shè)備，燒烤設(shè)備，炊具/鍋盤廚房工具，烘焙和面設(shè)備，洗碗機(jī)/水槽廢物處理，存儲/搬運(yùn)設(shè)備，油煙機(jī)/通風(fēng)設(shè)備滅火系統(tǒng)，其他廚房電器/設(shè)備/用品

屠宰設(shè)備：秤，刀、斧頭和鋸子，絞肉機(jī)，包裝材料，切割機(jī)和攪拌機(jī)，香腸灌裝機(jī)

存儲/冷藏/制冰機(jī)：冰箱，櫥柜和其他倉儲，食品儲存，造冰機(jī)，冰柜，其他商用冷藏設(shè)備

酒吧/咖啡館/飲料供應(yīng)：冷飲&沙冰機(jī)，咖啡/可可飲料/茶水機(jī)，冰制生啤機(jī)，酒吧用品，冰柜&保鮮柜，水過濾，攪拌機(jī)&榨汁機(jī)，其他酒吧飲料設(shè)備

清潔衛(wèi)生：紙巾和支架，廢物處理器、垃圾桶和配件，空氣清新劑、小便池衛(wèi)生，洗滌和熨燙技術(shù)，吸盤和蒸汽清潔器，清潔劑/消毒劑/殺蟲劑，毛巾/卷紡織品，干手器，清潔手推車和拖把，肥皂、液皂和皂液器

餐桌布置/服務(wù)用品：桌上&成套餐具，桌上附件，一次性餐具，玻璃器皿

膳食承辦商用拖車/推車

餐廳裝飾：餐廳家具，店招、指示牌，裝潢&裝飾

結(jié)賬及結(jié)算系統(tǒng)：票據(jù)打印機(jī)，收款機(jī)和終端結(jié)賬，軟件，貨幣柜臺和硬幣分揀

工作服：廚師工作服，服務(wù)員工作服，屠夫工作服，工作鞋，面包師工作服，職業(yè)安全防護(hù)用品

酒店用品：保險箱，迷你吧、小冰箱，煙灰缸架，行李車，衣帽間，鞋機(jī)，其他 ，名稱和門牌

洗衣房設(shè)備：干洗設(shè)備，投幣式洗衣機(jī)和烘干機(jī)，其他干洗及投幣機(jī)器

以下為報告全文：

（來源：eBay）

以上內(nèi)容屬作者個人觀點(diǎn)，不代表雨果網(wǎng)立場！