
據(jù)歐洲時(shí)報(bào)報(bào)道,作為中國(guó)文化代表之一的白酒,近來(lái)接連現(xiàn)身英國(guó),當(dāng)?shù)氐亩嗉抑粕毯透邫n百貨多對(duì)這一中國(guó)產(chǎn)品表現(xiàn)出了濃厚興趣。中國(guó)酒商正在暗暗發(fā)力,拓展國(guó)際市場(chǎng)。不過(guò),這種被外國(guó)人稱(chēng)為“火酒”的中國(guó)烈性酒,想要真正獲得英國(guó)乃至歐洲市場(chǎng)的認(rèn)可,仍有待時(shí)日。
今年7月,中國(guó)白酒水井坊“下嫁”英國(guó)酒業(yè)巨頭帝亞吉?dú)W,開(kāi)始進(jìn)入英國(guó);倫敦奧運(yùn)期間,中國(guó)茅臺(tái)白酒在 “中國(guó)之夜”閃耀現(xiàn)身溫莎城堡;近日,英國(guó)華人白酒經(jīng)銷(xiāo)商爵士貿(mào)易獲得知名國(guó)酒五糧液和國(guó)窖1573的英國(guó)總代理權(quán);英國(guó)高檔百貨哈羅斯(Harrods)和塞爾福里奇(Selfridges)等也紛紛對(duì)銷(xiāo)售白酒表示出興趣。
不過(guò)中國(guó)白酒仍存在口味太烈、單價(jià)過(guò)高等問(wèn)題,要獲得外國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可,真正進(jìn)入英國(guó)和歐洲市場(chǎng),仍需經(jīng)歷一段磨合期。
現(xiàn)在,幾乎中國(guó)大陸銷(xiāo)售的白酒品牌都可以在英國(guó)華人超市貨架上找到,從高端的茅臺(tái)、水井坊到中低端的酒鬼酒、紅星二鍋頭、山西杏花村,甚至具有地區(qū)特色的米酒、玫瑰露酒等都有。另外,在中國(guó)大陸一直熱賣(mài)的五糧液和瀘州老窖也將于近日登陸各大華人超市的柜臺(tái)。
據(jù)報(bào)道,在英格蘭、蘇格蘭、威爾士,甚至北愛(ài)爾蘭,中國(guó)白酒的銷(xiāo)售額都不斷上漲,這完全得益于華人在英國(guó)數(shù)量日益增加,使得華人超市也越來(lái)越蓬勃發(fā)展。
英國(guó)人向來(lái)以嗜酒著稱(chēng)于世,在2011年英國(guó)《每日郵報(bào)》出臺(tái)的一組數(shù)據(jù)顯示,平均每個(gè)英國(guó)人每年要飲15.5公升的純酒精,等同于500杯烈酒。而在酒精消耗量如此之大的國(guó)家,中國(guó)白酒的拓展之路卻走得步履蹣跚。有調(diào)查顯示,英國(guó)人普遍都認(rèn)為中國(guó)“火酒”太烈了。
今年7月份,中國(guó)白酒高端品牌水井坊被世界上最大的烈酒生產(chǎn)商帝亞吉?dú)W收購(gòu)。盡管有如此強(qiáng)大的市場(chǎng)后盾,但在水井坊英國(guó)酬賓酒會(huì)上,帝亞吉?dú)W英國(guó)區(qū)總監(jiān)Andrew Cowan表示,帝亞吉?dú)W依舊將水井坊的重點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)海外華人群體,“因?yàn)橄啾容^來(lái)說(shuō),在海外宴會(huì)餐桌上,(中國(guó))白酒還是十分少見(jiàn)的,而帝亞吉?dú)W海外擴(kuò)張計(jì)劃中所針對(duì)的第二、第三代顧客中,對(duì)白酒的愛(ài)好也不是很普遍?!?/p>
對(duì)于即將在英國(guó)上架的國(guó)窖1573,瀘州老窖公司副總經(jīng)理孫躍近日表示,最初目標(biāo)顧客依舊是海外華人。他稱(chēng),“根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),西方人不是很喜歡(中國(guó))白酒的味道,因?yàn)榭谖短伊恕!?/p>
另外,業(yè)內(nèi)專(zhuān)家分析,酒精度太高是中國(guó)白酒打進(jìn)英國(guó)市場(chǎng)一個(gè)很大的絆腳石,英國(guó)人一般喜歡喝法國(guó)酒,以及新興世界國(guó)家的酒(如澳大利亞、新西蘭等),這些酒的酒精含量普遍在12至12.5度之間,而中國(guó)白酒則都在30至50度之間,這樣的口味很難被接受。專(zhuān)家指出,中國(guó)白酒要進(jìn)入英國(guó)主流社會(huì),必須與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)新的目標(biāo)消費(fèi)群體,而成為勾兌酒可能是一條途徑。
除了口味問(wèn)題,白酒要想進(jìn)入英國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng),還存在著單價(jià)過(guò)高的問(wèn)題。倫敦知名酒店Royal Garden Hotel的中國(guó)與東南亞商務(wù)發(fā)展部經(jīng)理李建勛表示,中國(guó)白酒度數(shù)高,需要的工序更多,相對(duì)成本也更高,導(dǎo)致定價(jià)偏高。另外,英國(guó)海關(guān)會(huì)對(duì)酒類(lèi)產(chǎn)品征收酒精稅,而中國(guó)釀造的酒度數(shù)高,也會(huì)直接造成最后定價(jià)高的結(jié)果。
據(jù)報(bào)道,高端中國(guó)白酒在英國(guó)的售價(jià)都在100英鎊以上,比如茅臺(tái)的平均售價(jià)為130英鎊,水井坊平均售價(jià)115英鎊,而中低端的紅星二鍋頭等都在50英鎊左右,而英國(guó)人普遍消費(fèi)的洋酒價(jià)格在30英鎊左右。
但實(shí)際上,茅臺(tái)在英國(guó)市場(chǎng)的售價(jià)已低于中國(guó),一瓶在英國(guó)零售價(jià)賣(mài)130英鎊的茅臺(tái)在中國(guó)要賣(mài)到1500至2000元人民幣(約合149.15至198.86英鎊)。
不過(guò)對(duì)于這樣的價(jià)格,對(duì)于一般英國(guó)民眾來(lái)說(shuō)依舊太高,英國(guó)人喜歡飲酒,餐餐都要酒,中國(guó)白酒單價(jià)太高就不適合日常消費(fèi),他們顯然更歡迎洋酒?!?/p>
據(jù)了解,英國(guó)政府有出臺(tái)嚴(yán)格防止行賄受賄的法規(guī),規(guī)定凡是宴請(qǐng)超出50英鎊,就需要被審查?!叭绻?guó)政府官員在宴請(qǐng)中飲用一瓶130英鎊的茅臺(tái),就屬于超出正常范圍,所以白酒無(wú)法適合一些公司機(jī)構(gòu)的招待場(chǎng)合使用,這樣導(dǎo)致中國(guó)高價(jià)白酒在英國(guó)的出路只能是個(gè)人消費(fèi)?!?/p>
業(yè)內(nèi)人士分析,目前中國(guó)白酒在英國(guó)的出路更適合跟高端消費(fèi)市場(chǎng)合作,比如高檔百貨商店哈羅斯(Harrods)和塞爾福里奇(Selfridges)等,這樣可以更容易打開(kāi)市場(chǎng)。
而哈羅斯公司負(fù)責(zé)葡萄酒和烈酒采購(gòu)的喬?阿亨在“中國(guó)白酒金三角品牌推薦會(huì)暨四川名酒品鑒會(huì)”中,品嘗了中國(guó)白酒以后曾表示,“四川白酒的味道很美妙,讓人著迷,在英國(guó)市場(chǎng)上架沒(méi)有什么障礙?!比麪柛@锲姘儇浬痰曦?fù)責(zé)同樣職務(wù)的道恩戴維斯也認(rèn)為,中國(guó)白酒就是“新的伏特加”。
倫敦五星級(jí)酒店多爾切斯特(The Dorchester)里的高檔餐廳唐人館(China Tang)也發(fā)現(xiàn),中國(guó)白酒茅臺(tái)極受店里中國(guó)顧客的歡迎,該餐廳對(duì)白酒進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)表示歡迎。