從一塊鋁起家到烤面包機(jī)，關(guān)于家電制造商Balmuda不為人知的故事……

雨果網(wǎng)從外媒近日?qǐng)?bào)道中了解到，位于東京的電器制造商Balmuda將普通的廚房電器烤面包機(jī)變成了高科技產(chǎn)品。使用蒸汽和標(biāo)準(zhǔn)化熱循環(huán)系統(tǒng)，該烤面包機(jī)能讓超市買的面包變得美味，就跟剛從烤箱里烤出來(lái)的一樣。

該烤面包機(jī)售價(jià)2.4萬(wàn)日元（約230美元），價(jià)格幾乎是日本其他普通烤面包機(jī)的5倍高。自6月該產(chǎn)品推出以來(lái)，產(chǎn)品非常熱銷。

該產(chǎn)品開(kāi)發(fā)靈感來(lái)自公司的一次雨天野外聚餐，該公司創(chuàng)始人Gen Terao和其品牌產(chǎn)品設(shè)計(jì)師偶然發(fā)現(xiàn)烤出來(lái)的面包很美味，當(dāng)雨停時(shí)，他們?cè)噲D在停車場(chǎng)重新制作美味的烤面包，但卻失敗了，后來(lái)他們意識(shí)到，水是關(guān)鍵因素。用數(shù)千片面包做試驗(yàn)后，他們發(fā)現(xiàn)，在內(nèi)部用蒸汽讓面包濕潤(rùn)，同時(shí)以較低溫度加熱面包，然后溫度再慢慢上升，最終能讓面包的成色更好。

購(gòu)買了Balmuda 烤面包機(jī)的網(wǎng)站及媒體內(nèi)容工程師Mark Oda 表示：“如果用來(lái)考牛角包的話，效果會(huì)更好。用了Balmuda之后，要我再用5000日元一臺(tái)的普通面包機(jī)是不可能了?！?

該公司創(chuàng)始人Terao高中輟學(xué)，用大學(xué)教育基金（母親死后的人壽保險(xiǎn)賠償金）到西班牙、摩洛哥和地中海等地旅游，之后回歸了九年前解散的搖滾樂(lè)隊(duì)Beach Fighters，簽了唱片合同，但是唱片銷量不大，掙不來(lái)多少錢。為了維持生活，Terao一邊在柏青哥店（彈珠游戲廳）工作，一邊盤算接下來(lái)的路該怎么走。

42歲的Terao表示：“還在樂(lè)隊(duì)時(shí)，我偶爾會(huì)看《福布斯》雜志，而就像音樂(lè)一樣，我想創(chuàng)造我喜歡的，其他人也喜歡的產(chǎn)品?！?

Terao說(shuō)服當(dāng)?shù)匾患倚」S讓他使用銑床后，用了一塊鋁制作了5個(gè)筆記本電腦支架，賣出后又制作了100個(gè)支架，之后開(kāi)始雇傭工人，于是Balmuda誕生了，該公司開(kāi)始制作臺(tái)燈、電扇、加濕器及其他家電產(chǎn)品。2014年，Terao開(kāi)始專注食品相關(guān)產(chǎn)品，決定制作烤面包機(jī)。

信息咨詢公司歐睿東京分析師Hiromi Yamaguchi表示：“消費(fèi)者很喜歡專注一種功能的產(chǎn)品，大型家電產(chǎn)品制造商銷售的產(chǎn)品功能過(guò)多，很少人會(huì)用這種產(chǎn)品?！?

去年，烤面包機(jī)銷售額飛漲，盡管Terao的目標(biāo)是每月售出1萬(wàn)件，但由于各種原因，目前還不足以維持商店庫(kù)存。最近，Balmuda開(kāi)始推廣產(chǎn)品到韓國(guó)，該公司目前沒(méi)有任何進(jìn)軍美國(guó)或歐洲的計(jì)劃。（編譯/雨果網(wǎng) 方小玲）