Samyang案例解析：如何打造α世代最愛的品牌？

近期，韓國辣味速食品牌三養(yǎng)（Samyang）推出的Buldak火雞面席卷全球，尤其是在Z世代和α世代（2010年后出生的年輕消費(fèi)群體）中掀起熱潮。最新數(shù)據(jù)顯示，Buldak已成為美國α世代（10后）最受喜愛的品牌，甚至超過了Owala、Dr. Squatch和Fortnite等流行品牌（數(shù)據(jù)來源：Numerator）。這背后的關(guān)鍵是什么？

一、社交媒體驅(qū)動(dòng)品牌成長：從用戶情緒到品牌信仰

去年，TikTok用戶上傳了一段有趣的視頻：一名來自美國德克薩斯州的小女孩因?yàn)槭盏降纳斩Y物中有了一份自己最喜歡的方便面——Buldak 培根雞蛋面而激動(dòng)落淚。隨著視頻的走紅，三養(yǎng)的美國團(tuán)隊(duì)也敏銳捕捉到這一熱度并迅速采取了行動(dòng)，不僅送上了更多Buldak火雞面，還專門定制了一輛粉色Buldak卡車，親自為小女孩舉辦了一場Buldak主題派對(duì)。

這一舉動(dòng)不僅讓品牌與消費(fèi)者建立了更深的情感聯(lián)系，更形成了二次傳播效應(yīng)，引發(fā)更多社交媒體用戶參與討論，持續(xù)放大品牌聲量。

三養(yǎng)美國市場總監(jiān) Sarah Tang 表示：“我們希望與粉絲建立友好的社區(qū)，而不僅僅是廣告。用戶喜歡我們，我們也想感謝他們?！?/span>

這種聰明的互動(dòng)方式不僅使三養(yǎng)的品牌形象更加生動(dòng)，也讓三養(yǎng)在社交媒體上形成了極高的用戶黏性，讓消費(fèi)者更愿意主動(dòng)為品牌發(fā)聲。

二、從網(wǎng)紅品牌到零售霸主：社交流量如何落地線下？

很多品牌也曾在社交媒體上火爆一時(shí)，卻難以維持長期增長。Buldak的成功就在于，他們并未止步于“網(wǎng)紅品牌”，而是迅速將社交熱度流量轉(zhuǎn)化為線下銷量。

2021年，三養(yǎng)成立美國分公司，專注本土市場運(yùn)營，并迅速擴(kuò)大線下零售布局。2023年底，其產(chǎn)品覆蓋不足 10,000 家門店，而到了 2024 年，這一數(shù)字已翻倍至 22,000+ 家，包括 Costco、Walmart、Target 等主流零售商。

“如果沒有強(qiáng)大的零售擴(kuò)張能力，我們的社交熱度就很難轉(zhuǎn)化為實(shí)際的銷售成果?！?Tang 強(qiáng)調(diào)，想要成為真正的主流品牌，僅靠社交媒體是不夠的，全渠道策略才是關(guān)鍵。這不僅適用于食品行業(yè)，對(duì)所有希望在全球市場立足的品牌來說，線上線下協(xié)同同樣至關(guān)重要。

三、零售媒體廣告+數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)增長：如何精準(zhǔn)影響消費(fèi)決策？

在進(jìn)入大規(guī)模零售渠道后，三養(yǎng)并沒有止步，而是借助零售媒體廣告和數(shù)據(jù)分析來精準(zhǔn)提升銷量。它積極投放Walmart、Target、Kroger等零售商自有的廣告平臺(tái)，讓品牌在消費(fèi)者的購物路徑中形成更高的曝光率。

此外，三養(yǎng)還計(jì)劃搭建一個(gè)品牌自有的數(shù)據(jù)平臺(tái)，以收集消費(fèi)者反饋，優(yōu)化產(chǎn)品策略，并提升投放廣告的精準(zhǔn)度。通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，品牌能夠更好地了解消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)更高的營銷ROI。

四、小而精的營銷團(tuán)隊(duì)，如何玩轉(zhuǎn)大市場？

三養(yǎng)美國的營銷團(tuán)隊(duì)規(guī)模不大，但運(yùn)營方式極其靈活。他們?cè)?span>保持本土化運(yùn)營的同時(shí)，與韓國總部緊密合作，確保資源的高效投入。例如，在策劃營銷活動(dòng)時(shí)，品牌不僅關(guān)注社交媒體上的話題，還會(huì)結(jié)合線下市場的反饋，制定更加精準(zhǔn)的推廣策略。

此外，三養(yǎng)在品牌內(nèi)容輸出上非常注重“參與感”，比如挑戰(zhàn)賽、用戶共創(chuàng)內(nèi)容（UGC）等，使消費(fèi)者成為品牌推廣的一部分。Buldak 火雞面曾發(fā)起 “火雞面挑戰(zhàn)”，讓用戶拍攝自己嘗試超辣口味的反應(yīng)視頻，并邀請(qǐng) YouTuber、TikToker 等網(wǎng)紅參與，極大地增強(qiáng)了品牌的病毒式傳播效果。

圖片來源:YouTube

品牌出海的啟示：如何打造全球爆款？

三養(yǎng)的成功為中國出海品牌提供了幾點(diǎn)重要啟示：

?善用社交媒體，打造品牌故事

現(xiàn)代年輕消費(fèi)者不僅購買產(chǎn)品，更希望融入品牌文化。品牌需要持續(xù)創(chuàng)造“可被分享”的內(nèi)容，通過社交媒體激發(fā)用戶共鳴，增強(qiáng)品牌粘性。

?全渠道布局，打通線上線下

社交媒體的流量不能停留在“點(diǎn)贊”層面，而應(yīng)通過多元化零售渠道的拓展，讓產(chǎn)品真正進(jìn)入消費(fèi)者的日常生活，實(shí)現(xiàn)從曝光到購買的閉環(huán)。

?零售媒體廣告與數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)增長

結(jié)合零售媒體廣告與精準(zhǔn)數(shù)據(jù)分析，品牌能夠?qū)崿F(xiàn)高效營銷。依托數(shù)據(jù)優(yōu)化策略，而非單憑經(jīng)驗(yàn)決策，可有效提升品牌轉(zhuǎn)化率和市場競爭力。

?靈活運(yùn)營，快速響應(yīng)市場

本地化營銷團(tuán)隊(duì)與總部緊密協(xié)作，能夠更敏銳地捕捉市場變化，在短時(shí)間內(nèi)制定并執(zhí)行精準(zhǔn)營銷策略，提升品牌適應(yīng)力與增長潛力。關(guān)注我，了解更多精彩營銷案例！

（來源： Bakers出海觀察員）

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