亞洲可可加工品需求大增，國際巨頭涌入印尼設廠

亞洲市場對可可加工品需求的不斷增長，拉動印尼大量種植可可。作為世界最大農(nóng)產(chǎn)品制造商的美國嘉吉公司，以及世界第一大巧克力生產(chǎn)商百樂嘉利寶公司都紛紛在印尼投資設廠。

雨果網(wǎng)從印尼《雅加達環(huán)球報》7月22日的報道中獲悉，為滿足亞洲市場糖果和巧克力飲料日益增長的需求，印尼可可加工企業(yè)明年將增產(chǎn)25%，同時也會刺激更多的進口。

印尼可可行業(yè)協(xié)會主席Piter Jasman表示，根據(jù)有關數(shù)據(jù)表明，相比去年31萬公噸和今年40萬公噸可可粉的需求，他預計明年印尼的可可產(chǎn)量將增加到50萬公噸。自從2010年對出口咖啡豆征稅以及亞洲對巧克力需求的增加，促使加工企業(yè)收入的增加，印尼可可加工業(yè)不斷發(fā)展。

此外，歐睿國際公司指出，今年亞太地區(qū)巧克力糖果銷量的增幅將超過全球銷量增幅的兩倍。

歐睿高級食品分析師Francisco Redruello說：“若談到加工企業(yè)的研磨能力，印尼的長期戰(zhàn)略正轉移向亞洲，因為亞洲有著對巧克力最強勁的需求增長?！?

據(jù)了解，亞太地區(qū)今年巧克力產(chǎn)品的銷售量增幅為5.2%，達到85.93萬公噸，而全球銷量增速為2.2%。根據(jù)彭博資訊數(shù)據(jù)顯示，自2008年，亞洲市場的復合年增長率為8.2%，去年市場總值達到130億美元。

隨著亞洲市場對可可加工品需求的不斷增長，世界最大農(nóng)產(chǎn)品制造商美國嘉吉公司，計劃投資1億美元在印尼東爪哇島的格雷西建造亞洲第一家可可加工廠，屆時加工容量為7萬公噸。工廠預計在2014年年中開始運作，主要是將咖啡豆加工成品，包括烈酒、黃油和可可粉等。全球最大巧克力生產(chǎn)商以及雀巢公司供應商的百樂嘉利寶，也將在南蘇拉威西島也建立一個加工廠。

嘉吉公司（印尼）代表Jean-Louis Guillou說：“消費者對更高質量和口感好的巧克力偏好促進了需求的增長。”

據(jù)分析，今年其公司將采購4萬噸咖啡豆，明年將增購10萬噸。預計到2014年，受投資涌入和加工企業(yè)壯大等因素影響，其加工總量將達到80萬噸。

作為世界人口最多的兩個國家，中國和印度的經(jīng)濟增長有所放緩，直接影響到巧克力市場消費的增長，如此也增加了印尼可可加工企業(yè)的利潤風險。

Redruello說：“我們不希望巧克力糖果的消費需求有任何放緩，特別是在中國市場，因為它是整個亞太地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的推動力?！?

歐睿估計，今年中國巧克力糖果的銷量將增長6.1%，達到17.89萬公噸，印度將增長16%，達到12.9萬公噸，印尼增長4.2%，達到7.16萬公噸。

亞洲可可協(xié)會指出，與去年同期相比，今年第二季度亞洲可可加工量將增長2%，達到15.3792萬噸。同季度，歐洲可可粉需求量增長6.1%，北美需求增長12%。根據(jù)7月9日紐約交易所數(shù)據(jù)預計，國際市場對可可的需求將有6萬噸的空缺。

雨果網(wǎng)了解到，今年，至少有2家可可加工企業(yè)在印尼開始運營，即美國百樂嘉利寶（Berry Callebout）公司和馬來西亞的JB Cocoa公司。印尼可可協(xié)會預計，印尼加工可可產(chǎn)量45萬噸，比去年提高28.5%，預計今年的加工可可出口量也提高，從去年約28萬噸升至36萬噸。(編譯：何志勇)