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2017-11-29 15:40
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中國(guó)三鹿奶粉丑聞曝光已經(jīng)差不多十年了，當(dāng)時(shí)這一事件讓中國(guó)民眾喪失對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任，紛紛開(kāi)始選擇國(guó)外品牌。
麥肯錫公司發(fā)布了2017年中國(guó)消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告，發(fā)現(xiàn)中國(guó)44個(gè)城市的約10000名受訪者中，53％傾向于或偏好外國(guó)品牌的嬰兒奶粉。這一比例，超過(guò)報(bào)告中的其它任何類別產(chǎn)品。隨著中國(guó)二胎政策開(kāi)放，人們對(duì)奶粉的需求進(jìn)一步擴(kuò)大。
麥肯錫公司總共調(diào)查了17個(gè)消費(fèi)產(chǎn)品類別。其中9個(gè)類別，中國(guó)消費(fèi)者顯示出對(duì)本土品牌的偏好，包括新鮮食品和家禽、洗衣粉和啤酒。除了嬰兒配方奶粉，葡萄酒是僅有的近半受訪者表示偏愛(ài)國(guó)外品牌的產(chǎn)品類別。
麥肯錫大中華區(qū)消費(fèi)品及零售業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人Daniel Zipser稱，2008年三鹿奶粉丑聞仍然留在大多數(shù)人的記憶里。
根據(jù)華盛頓特區(qū)智庫(kù)皮尤研究中心（Pew Research Center）的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，受污染品牌的牛奶銷量也顯示出中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全信心暴跌。三鹿事件過(guò)后，中國(guó)加強(qiáng)了食品安全方面的條例。2009年通過(guò)了食品添加劑新法規(guī)，2013年成立了中國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（CFDA）對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)控。但新的安全擔(dān)憂讓重建信任變得很困難。
CFDA局長(zhǎng)畢敬泉表示，更好地規(guī)范奶粉是該機(jī)構(gòu)最重要的關(guān)注點(diǎn)之一。CFDA引入了一項(xiàng)新的法規(guī)，要求制造商注冊(cè)其配方，并限制了公司可以擁有的產(chǎn)品數(shù)量。新規(guī)預(yù)計(jì)會(huì)大大減少可用配方的數(shù)量，而令中國(guó)父母擔(dān)憂的是，這種措施也可能會(huì)淘汰掉一些外國(guó)小品牌，這些品牌也許會(huì)覺(jué)得不值得花費(fèi)大量時(shí)間來(lái)注冊(cè)。
截至11月14日，約93家生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)了近600個(gè)嬰兒配方奶粉。據(jù)CFDA一位高級(jí)官員稱，這些信息（可在CFDA網(wǎng)站查詢）未來(lái)將在監(jiān)管機(jī)構(gòu)之間共享，以便于監(jiān)測(cè)海外嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量。（編譯/雨果網(wǎng) 楊雪平）
