公司年增長(zhǎng)率超過(guò)200%，加拿大電壓力鍋Instant Pot如何走向國(guó)際市場(chǎng)？

需求是創(chuàng)新之母。在辛勤工作一天后，人們總是想要一頓熱騰騰的營(yíng)養(yǎng)晚餐。

因此，加拿大北電網(wǎng)絡(luò)前工程師兼電腦科學(xué)博士Robert Wang與搭檔Yi Qin、Dongjun Wang開(kāi)始研究如何改善電高壓鍋。彼時(shí)，這件自二戰(zhàn)后引入的簡(jiǎn)單家用電器還沒(méi)有太多創(chuàng)新。

“我的妻子和我都有工作，想在家吃頓健康營(yíng)養(yǎng)晚餐并不容易，”Robert 稱，他的大部分職業(yè)生涯都在研究移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)。“到家6點(diǎn)，煮好晚餐已經(jīng)8:30了，這對(duì)身體并不好。我們想設(shè)計(jì)一些工具，能自動(dòng)化煮飯流程。”

研發(fā)的結(jié)果就是Instant Pot，Robert稱其為多功能智能炊具。2010年推出的Instant Pot，兼任電高壓鍋、慢燉鍋、酸奶機(jī)、煮飯煮粥鍋、蒸鍋、殺菌器、熱飯鍋和煎鍋。它直接將烹調(diào)設(shè)備推入新的階段。最新一代甚至配置有藍(lán)牙連接技術(shù)。

Instant Pot品牌產(chǎn)品非常受歡迎，在亞馬遜上的銷售排名非常高。這對(duì)于一個(gè)在2016年初員工剛增至50人的渥太華小公司來(lái)說(shuō)，是個(gè)很大的成功。

作為公司創(chuàng)始人兼CEO，Robert稱過(guò)去4年，公司年增長(zhǎng)率已超過(guò)200%，今年也不例外，產(chǎn)品在加拿大設(shè)計(jì)，在中國(guó)制造。

Instant Pot是一個(gè)典型的出口成功型產(chǎn)品，大部分客戶都位于美國(guó)、英國(guó)和歐洲。超過(guò)90%的銷售額都來(lái)自加拿大境外市場(chǎng)。公司社交媒體頁(yè)面，有大量迫切的海外市場(chǎng)消費(fèi)者詢問(wèn)在哪能買到Instant Pot。還有很多全球社區(qū)追隨者，熱情分享食譜和烹飪小竅門。

創(chuàng)建以出口為主的企業(yè)是Robert和他的伙伴最初就確定的發(fā)展策略。為此，產(chǎn)品設(shè)計(jì)和功能必須是優(yōu)先考慮的事情，他說(shuō)。

“你不能盲目地做一些產(chǎn)品，然后發(fā)往不同國(guó)家，期待能賣的很好。你必須了解當(dāng)?shù)厝嗣竦纳罘绞健．?dāng)我們?cè)O(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)，先考慮的是美國(guó)市場(chǎng)。那里，消費(fèi)主義氣氛很濃厚，人們喜歡購(gòu)買新產(chǎn)品。”

Instant Pot團(tuán)隊(duì)分析了美國(guó)市場(chǎng)上的人口分布，以及現(xiàn)在和傳統(tǒng)的烹飪習(xí)慣。

然后，產(chǎn)品設(shè)計(jì)也迎合了民族和跨文化群體的喜好。它有一個(gè)做辣椒醬的功能，用來(lái)吸引辛辣食物愛(ài)好者；酸奶功能，迎合了東南亞客戶；定制煮粥功能，為喜愛(ài)健康早餐的美國(guó)人提供了新的選擇。

但是，打開(kāi)美國(guó)小型家電市場(chǎng)并沒(méi)那么容易。倉(cāng)儲(chǔ)和配送這方面就為交易帶來(lái)很大挑戰(zhàn)。

放棄高昂的物流投資，Robert和他的團(tuán)隊(duì)選擇了亞馬遜及FBA物流服務(wù)，這樣也能避免隨著業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)帶來(lái)的各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)。

亞馬遜以“合理的價(jià)格”負(fù)責(zé)配送、倉(cāng)儲(chǔ)和投遞服務(wù)，讓Robert團(tuán)隊(duì)能專注于研發(fā)新產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)大線上品牌知名度。

有趣的是，Instant Pot公司僅在2年前才開(kāi)始推行廣告活動(dòng)。品牌知名度和電商銷量主要依賴于線上論壇的口耳相傳、推特、Facebook帖子、Pinterest、以及Instagram圖片。

“我們讓產(chǎn)品自己說(shuō)話。烹飪并不是個(gè)人活動(dòng)，你會(huì)邀請(qǐng)朋友來(lái)參加聚會(huì)，烹飪可口的佳肴，你的朋友會(huì)問(wèn)這么好吃的飯菜是怎么做出來(lái)的，然后就提到了Instant Pot?！?

Robert公司的客服員工很少，他們一般使用軟件實(shí)現(xiàn)內(nèi)部流程自動(dòng)化。公司會(huì)與博客主、廚師和烹飪指導(dǎo)師合作，這些人會(huì)開(kāi)發(fā)出各種食譜，來(lái)迎合不同民族，以及素食主義、原始飲食法、低脂飲食法、生酮飲食法的愛(ài)好者。

Robert為其他出口型企業(yè)家提出建議：如果你在做一些創(chuàng)新型產(chǎn)品，可以優(yōu)先考慮利用線上工具。

“利用一些大型平臺(tái)（比如亞馬遜）的現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施。一旦創(chuàng)建穩(wěn)固的線上影響力，再轉(zhuǎn)入線下實(shí)體店就非常容易了。這也是我們目前正在做的事情?！保ň幾g/雨果網(wǎng) 楊雪平）