加拿大巨賈Frank Giustra的“新寵”——橄欖油

加拿大媒體及礦業(yè)大亨Frank Giustra，最近有了一位新的旅行伴侶。這位“新寵”既不是他的朋友Bill Clinton，也不是哪個意大利的黑發(fā)明星，當然也不是一本書。不管你信不信，它竟然是橄欖油。

雨果網從加拿大《溫哥華太陽報》日前的報道中獲悉，以Frank Giustra母親名字命名的 Domenica Fiore橄欖油，在首屆紐約國際橄欖油大賽中，從來自22個國家的700多個參賽產品中脫穎而出，贏得最高分數，被授予為世界上最好的有機質混合橄欖油的榮譽。

身為媒體大亨、礦業(yè)大亨、慈善家的獅門公司創(chuàng)始人Frank Giustra說：“沒帶橄欖油我不會去任何地方，無論到哪里，我行李里必須放幾瓶橄欖油?！币郧八皇菬嶂杂谑澄?，但現(xiàn)在已經到了癡迷的程度。

據他回憶，三年前一次旅行途中，他偶遇了一位來自翁布里亞的橄欖樹種植者，于是他在什么都不懂的情況下，像買菜一樣在當地買下了第一棵橄欖樹。然而，在短短的幾個月之后，他已經擁有了1800棵橄欖樹，還在礦產豐富的翁布里亞買下了第一塊地。到目前為止，他已經擁有了9000棵橄欖樹，也買下了不少地皮種植。隨著他癡迷程度的加深，有機、純天然的食品已經不僅僅主宰了他的廚房，更成了他現(xiàn)在的投資組合。

Giustra說：“橄欖油開始了我的一切，但我從沒想到食品帝國，我現(xiàn)在只是在學習和尋找機會?！比缃竦乃舶l(fā)現(xiàn)，已經越來越多的消費者關心他們的食品從何而來。

盡管在規(guī)模上還沒有任何作為，但是Giustra已經開始著手小投資。其中，農田就是一種簡單也不露聲色的投資。他說：“如果政府大量印刷紙幣投入到市場，那么我們將面臨的是一個最好擁有硬資產，而不是紙幣資產的環(huán)境。在這個惡性通貨膨脹的時代下，農田投資對我來說是最好的選擇?！?

不僅如此，他還推出了一本季刊雜志。這本雜志的讀者群是擁有新食品意識的消費者和農民。此外，他還自己主持烹飪節(jié)目。在這整個過程中，Giustra除了學習農民面對大自然的知識外，還學習零售、批發(fā)、廣告和包裝。到目前為止，Domenica Fiore橄欖油只在溫哥華有售，但Giustra已經打算將來在北美、日本和歐洲的部分地區(qū)推廣其產品。

雨果網了解到，隨著人們生活水平不斷提高，健康飲食也越來越成為普通百姓的頭等大事，其中食用油的選擇成為了人們普遍關注的焦點。在這種背景下，橄欖油已經逐漸呈現(xiàn)為一種主流的消費趨勢。（編輯：何志勇）