對于進口食品的安全，電商們需要注意以下4點！

近日，國家食品藥品監(jiān)督管理局公布了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，《辦法》將于今年的10月1日起正式施行。
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第一點：跨境電商也要管
只要是在境內(nèi)從事網(wǎng)絡(luò)食品交易的平臺或者是生產(chǎn)經(jīng)營者都適用該《辦法》?！掇k法》中列明“對入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全違法行為的查處，由入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地或者生產(chǎn)經(jīng)營場所所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門管轄；對應(yīng)當取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可而沒有取得許可的違法行為的查處，由入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地、實際生產(chǎn)經(jīng)營地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門管轄?！贝送猓吧碓诰惩獾摹笨缇畴娚唐脚_也無法“獨善其身”。
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第二點：網(wǎng)絡(luò)食品保存時間有要求
對第三方平臺和生產(chǎn)經(jīng)營者要求要“記錄、保存食品交易信息，保存時間不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存時間不得少于2年?！?br />
《辦法》中列明“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機構(gòu)或者指定專職食品安全管理人員，對平臺上的食品經(jīng)營行為及信息進行檢查?！?br />
另一方面，對入駐方也有注冊要求，《辦法》列明“應(yīng)當在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證”，若是入駐方從事銷售保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉的，還需要公示產(chǎn)品的注冊證書或是備案憑證等資料。
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第三點：幼兒奶粉不可夸大保健作用
“網(wǎng)上刊載的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品信息明示或者暗示具有益智、增加抵抗力、提高免疫力、保護腸道等功能或者保健作用”。明示或者暗示都被列為受限對象
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第四點：“神秘買家”成為監(jiān)管殺手锏
據(jù)悉，《辦法》中對網(wǎng)絡(luò)食品抽檢將采取“神秘買家”的制度。
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監(jiān)管人員以普通消費者身份通過網(wǎng)絡(luò)購買樣品進行抽樣調(diào)查，按照記錄填寫抽樣樣品名稱、類別以及數(shù)量，購買樣品人員以及付款賬戶、收貨地址、聯(lián)系方式，并存留相關(guān)票據(jù)。

同時為了保證采樣的公正性，買樣人員應(yīng)對網(wǎng)絡(luò)購買樣品包裝等進行查驗，對樣品和備份樣品分別封樣，并采取拍照或者錄像等手段記錄拆封過程。
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