澳大利亞：袋鼠肉將作為奢侈品銷(xiāo)往中國(guó)？

在澳大利亞，袋鼠肉曾經(jīng)被作為寵物食品，然而現(xiàn)在將很快被包裝，以奢侈品的形式銷(xiāo)售給中國(guó)的消費(fèi)者。但有部分人認(rèn)為，沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有殺害。作為澳大利亞的代表之一，不應(yīng)為謀高利而出售袋鼠肉。

雨果網(wǎng)從《澳洲新快網(wǎng)》11月20日的報(bào)道中獲悉：世貿(mào)組織聲稱(chēng)，隨著中國(guó)中產(chǎn)階層的不斷崛起，市場(chǎng)對(duì)肉類(lèi)的需求在不斷的增加，過(guò)去的8年里，消費(fèi)需求增長(zhǎng)了17%。目前，盡管澳洲袋鼠肉出口商還沒(méi)有獲得出口中國(guó)的許可證，但農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)喬伊斯（Barnaby Joyce）告訴澳廣集團(tuán)：“這是一次多贏的交易，我希望能夠與中國(guó)在這方面有進(jìn)一步的協(xié)商，因?yàn)槲矣X(jué)得中國(guó)袋鼠肉的市場(chǎng)潛力非常大?！边@一番言論讓該產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了牛市端倪。據(jù)路透社的報(bào)道得知，位于北京的一些餐館店主認(rèn)為，只要味道鮮美，他們很歡迎袋鼠肉進(jìn)入中國(guó)。

中國(guó)人在餐桌上所食用的肉類(lèi)一般都是牛肉、豬肉和雞肉，一些人為了得到醫(yī)學(xué)療效還會(huì)嘗試一些其他的野味肉類(lèi)。不過(guò)，袋鼠肉并非對(duì)所有人都有吸引力。來(lái)自北京的大學(xué)生劉欣欣認(rèn)為：“如此可愛(ài)的袋鼠，我們?cè)趺瓷岬贸缘?？”其?shí)她的言論也多少代表了一些澳大利亞人的看法。

根據(jù)2008年的一份政府調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近五分之一的澳大利亞人由于倫理的原因，打算永遠(yuǎn)不吃袋鼠肉。而袋鼠在澳大利亞人心中的地位，也讓其他人處于模棱兩可的狀態(tài)。據(jù)悉每年僅有15.5%的人食用袋鼠肉的次數(shù)超過(guò)四次。這或許也是澳大利亞袋鼠肉產(chǎn)業(yè)一直處于停滯不前狀態(tài)的原因。

2012-2013年，澳大利亞向中國(guó)出口的紅肉價(jià)值高達(dá)5.77億元。或許，未來(lái)袋鼠肉產(chǎn)業(yè)也能夠繼續(xù)提振這一數(shù)字。澳大利亞最大的袋鼠和野生肉類(lèi)供應(yīng)商Marco Meats老板雷?博達(dá)說(shuō)：“如果我們能夠進(jìn)入到中國(guó)市場(chǎng)，我們將會(huì)非常的開(kāi)心，因?yàn)檫@必將是一件歷史性的大事?！?

雨果網(wǎng)了解到：早在1959年，澳大利亞就開(kāi)始向歐洲出口袋鼠肉，但近年來(lái)力推的袋鼠肉出口計(jì)劃卻引來(lái)爭(zhēng)議。盡管澳洲政府想通過(guò)袋鼠肉賺錢(qián)，但在民間卻遭到了激烈的反對(duì)。一些動(dòng)物保護(hù)組織和環(huán)保人士甚至向中國(guó)發(fā)出呼吁：“我們不吃你們的大熊貓，也請(qǐng)你們不要吃我們的袋鼠。”同樣，當(dāng)?shù)厝耸恳舱J(rèn)為，袋鼠代表著澳大利亞的旅游業(yè)，所以應(yīng)善待袋鼠。據(jù)悉，從今年8月1日起，俄羅斯出于衛(wèi)生考慮已經(jīng)決定停止從澳洲進(jìn)口袋鼠肉。此舉對(duì)澳洲當(dāng)?shù)卮笕庑袠I(yè)沖擊很大，為了緩解損失，他們的措施之一就是加快袋鼠肉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的步伐。（編輯：何志勇）

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